La Colmena Vegana Fuente del Berro es la primera colmena vegana de España. Ubicada en la zona de Manuel Becerra en Madrid, esta comunidad de consumo vegana forma parte de una iniciativa llamada ¡La Colmena que dice Si!
Nos ha parecido una iniciativa muy buena, no solo para promover el comercio de barrio y acercar productores a consumidores, sino porque, además, fomenta un estilo de vida vegano. Además, ya hay fecha oficial de apertura: el próximo 7 de noviembre. ¡Te contamos más!
¿Qué es una colmena?
Para quienes no hayan oído hablar de este tipo de proyectos, la llamada colmena es una iniciativa que trata de acercar productos sostenibles y de proximidad a los ciudadanos y fomentar su consumo por encima de otros productos procesados.
Asimismo, buscan fomentar que el consumo de productos frescos es una muy buena manera de contribuir de manera positiva a reducir el impacto medioambiental y apoyar a los pequeños comercios y la economía local y de barrio.
En general, no es difícil acceder a comercios locales y alimentos más frescos y sostenibles, sino que buscamos grandes superficies en las que acceder a todo tipo de productos de los que hacemos uso en nuestra vida diaria de una misma vez.
De esta manera, buscan que sea fácil acceder a este tipo de productos, como si fuésemos al supermercado pero con productos frescos y de proximidad. Esta iniciativa está basada en pequeños productores locales, en el contacto directo entre ellos y los consumidores finales.
La Colmena Vegana Fuente del Berro
Y todos estos son, precisamente, los objetivos y valores que persigue La Colmena Vegana Fuente del Berro. Madrid dispondrá de la primera colmena vegana en España, con una oferta muy variada de productos.
Frutas, verduras, legumbres, aceite, pan, quesos veganos y una amplia variedad de productos cruelty free con los que llenar el carrito de la compra semanal. Además, siendo la primera colmena vegana en España y, más concretamente, en Madrid, también disfrutamos de los beneficios del veganismo a la vez que ayudamos al comercio local de nuestro barrio.
En este sentido, siempre animamos a hacer rutas gastronómicas por Madrid, ya que hay una oferta muy variada de establecimientos con opción vegana o veganos, como es el caso de la ruta vegana por el barrio de La Latina. Pero también sabemos la importancia de una buena cesta de la compra para disfrutar de nuestro estilo de vida en casa y con productos de calidad.
La Colmena Vegana Fuente del Berro: ¿cómo y cuándo?
Los pedidos se harán a través de la página web de La Colmena y recogerán cada martes en el restaurante El Perro Gamberro de 18:30 a 20:00.
Hasta ahora, esta nueva comunidad de consumo vegano, está en proceso de formar toda la red de productores y consumidores que van a ser parte de la colmena para poder comenzar su actividad el 7 de noviembre. De los numerosos potenciales productores, estos son algunos de los confirmados hasta el momento:
- El Huertecito
- Acción agrícola
- Hornera
- Proyecto Los Aires
- Quevana
- Legumbres Espino
- Bodega ecológica Luis Saavedra
- La Marihuela
- Conservas Cachopo
Los consumidores pueden pedir lo que quieran en el momento que quieran, sin pedido mínimo y sin compromiso. Te puedes inscribir haciendo click aquí.
Colmena vegana que llama a más colmenas veganas
Un dato importante es que es la primera colmena vegana que va a abrir en España. Por lo que si esta colmena resulta exitosa (que no dudamos que así será), ¡La Colmena que dice sí! promoverá más iniciativas exclusivamente veganas.
Esto favorecerá el consumo sostenible y cruelty free así como también fomentará un estilo de vida y unos valores basados en la libertad animal y el cuidado del planeta con su consecuente reducción del impacto medioambiental, entre otros.
Un poco más adelante, vamos a proporcionar datos a nivel estatal de ¡La Colmena que dice sí!, que no son pocos. Pues estos datos podrían incluir comunidades veganas en barrios, por lo que el veganismo estaría más presente y sería más sencillo adquirir productos aptos.
En este caso, en el barrio de Fuente del Berro y tan solo tienes que inscribirte para poder disfrutar de estos servicios.
Restaurante El Perro Gamberro
Este es el establecimiento en el que se recogen los pedidos: martes de 18:30 a 20:00. Conocido por su comida tradicional vegana, han querido acoger esta iniciativa para promover el comercio local y de barrio, así como productos frescos y de calidad que aseguran una dieta con alimentos sostenibles (y veganos, por supuesto).
¡La Colmena que dice sí!: datos
Esta empresa surge en el año 2011 en Francia y llega a España en 2014, con las dos primeras colmenas en Barcelona y Madrid. Desde 2017 tienen el distintivo B-Corp y, desde que nació, no ha parado de crecer (valga la redundancia).
Cuenta con más de 100 comunidades abiertas en España en las cuales 600 productores locales ofrecen sus productos y 80.000 consumidores disfrutan de ellos.
En definitiva, es una iniciativa muy bonita por querer acercar productos sostenibles a los vecinos del barrio y contribuir a la economía local. Además, siendo la primera colmena vegana en España también disfrutamos de los beneficios del veganismo a la vez que ayudamos al comercio local de nuestro barrio.
Desde Veganos Madrid te animamos a que te inscribas, bien como productor o bien como consumidor, para contribuir a la economía de barrio y los productos de proximidad.
Marta Flores es periodista y apasionada de la escritura y la buena redacción. Una de sus frases favoritas es “donde la comunicación nos lleve”, ya que las palabras pueden abrir mentes y puertas infinitas.
