Author: Marta Flores

Las Fiestas de San Isidro 2024 en Madrid del 3 al 15 de mayo, son una celebración profundamente arraigada en la cultura y tradición de la capital, honrando a San Isidro Labrador, el patrón de los labradores y de Madrid.

Pero como buena fiesta tradicional, tiene ciertas tradiciones que chocan directamente con el veganismo. De hecho, hay una protesta contra las corridas de toros que se suceden a lo largo de las fiestas para erradicarlas. Desde Veganos Madrid, queremos aportar establecimientos de gastronomía cruelty free con algunos de los restaurantes veganos en Madrid de nuestra guía.

De igual manera, la programación de las Fiestas de San Isidro 2024 incluye conciertos, actuaciones y otras actividades para disfrutar de la famosa y tradicional fiesta. No te pierdas los detalles para disfrutar de la ciudad y del del veganismo a partes iguales.

Programación para las Fiestas de San Isidro 2024

Del 3 al 15 de mayo, Madrid se engalana para celebrar las Fiestas de San Isidro 2024, un evento que destila la esencia de la tradición madrileña mientras abraza la diversidad de expresiones culturales modernas. Este año, la programación es especialmente rica, ofreciendo actividades para todas las edades y gustos, con un fuerte énfasis en la música, la danza y la integración comunitaria. Hemos recopilado puntos del programa de San Isidro, algunos son:

La Pradera de San Isidro

Corazón de la celebración, la Pradera de San Isidro vibrará con las actuaciones de íconos de la música española como Los del Río, Azúcar Moreno y David Civera. Junto a ellos, artistas de diversos géneros, desde La Verbeníssima hasta Sevilla Distorsión, pasando por las dinámicas sesiones DJ de Sofía Cristo y El Cuerpo del Disco, garantizarán un ambiente festivo y energético.

La Plaza Mayor

Este emblemático espacio se transformará en un epicentro de la cultura tradicional con la 40ª edición del Festival de Danzas Madrileñas y el pasacalle «Bailando por Madrid». Aquí, las casas regionales rendirán homenaje a San Isidro a través de bailes y músicas castellanas, mientras la Banda Sinfónica Municipal de Madrid y destacados artistas de pop español ofrecerán conciertos que prometen ser memorables.

Jardines de las Vistillas

Los Jardines de las Vistillas ofrecerán una fusión de tradición y modernidad. El escenario acogerá desde el concierto lírico ‘ h‘El Madrid Más Castizoasta innovadores desfiles de moda castiza. Actuaciones de bandas como Ella Baila Sola y Los Punsetes, junto con talleres y actividades lúdicas, enriquecerán la experiencia, proporcionando algo para todos los públicos.

Matadero Madrid

Antes del inicio oficial de las festividades, Matadero Madrid invitará a los madrileños y visitantes a sumergirse en la cultura local con un taller de chotis. Durante las fiestas, el lugar se llenará de música y baile con actuaciones de orquestas como Nuevo Versalles 2024 y artistas urbanos en el marco del festival Mad Cool.

La celebración de ‘Mataderas’ destacará el talento femenino en el arte urbano, con actuaciones de artistas como Arianna Puello y Santa Salut.

Estas festividades no solo honran a San Isidro, sino que también celebran la vitalidad y el espíritu inclusivo de Madrid, mostrando cómo la tradición puede coexistir y florecer junto a la innovación cultural.

Protesta Contra las corridas de toros en las Fiestas de San Isidro

Un evento significativo en las Fiestas de San Isidro de este año será la protesta organizada por AnimaNaturalis y CAS Internacional contra la Feria Taurina de Madrid. Programada para el 12 de mayo a las 12:00 en la Plaza Mayor, esta protesta busca concienciar sobre la crueldad de las corridas de toros y promover alternativas éticas de entretenimiento.

La protesta también coincidirá con la recogida de firmas para la Iniciativa Legislativa Popular «No es mi cultura», que propone derogar la ley que considera la tauromaquia como patrimonio cultural.

Gastronomía vegana en las Fiestas de San Isidro 2024

Madrid es también un paraíso para los foodies veganos, y las Fiestas de San Isidro son el momento perfecto para degustar la innovadora cocina vegana de la ciudad. Te dejamos 5 restaurantes veganos o con opción vegana:

• Hamburguesería Viva Burger en la Calle Costanilla de San Andrés, 16 28005.
• Los Andenes Vegan en la Calle Fernandez de los Rios, 43 28015.
• Restaurante Superchulo en la Calle Fuencarral, 44 28004 y Calle Gran Vía, 55 28013.
• Santa y Pura en la Calle de Santa Isabel, 27 28012.
• Choose Ristorante Naturale en Calle de Segovia, 17 28005.

Veganos Madrid

En conclusión, las Fiestas de San Isidro 2024 no solo ofrecen la oportunidad de celebrar, sino también de reflexionar y actuar. Desde Veganos Madrid queremos ofrecer la posibilidad de disfrutar con amigos y familia de la deliciosa oferta culinaria vegana aunque, también puedes explorar las tiendas veganas en Madrid de nuestra guía.

Image: San Isidro

Sabemos que el veganismo está en auge total pero, ¿sabes cómo influye el veganismo en la economía? Más que una tendencia dietética o una moda pasajera (como muchos afirman), el veganismo se ha consolidado como un movimiento global con profundas implicaciones en diversos sectores económicos.

Ya hemos visto cómo ser vegano reduce la huella de carbono o los beneficios del veganismo en el deporte. Lo cierto es que su influencia va más allá de la esfera personal y se extiende hasta modificar patrones de producción, consumo y, en consecuencia, la economía a gran escala.

En este caso vamos a profundizar en la influencia o el impacto del veganismo en el sector económico. El creciente porcentaje de población en España que es vegana no puede sino conllevar la necesidad de producir más alimentos y productos que sigan esta línea ética para cubrir necesidades de los vegan@s, un principio básico de la economía en general.

La persona necesita cubrir estas necesidades, yo lo fabrico y lo vendo. Con el veganismo sucede igual, así que, ¿cómo influye el veganismo en la economía?

¿Cómo influye el veganismo en la economía del sector alimentario?

La creciente demanda por productos veganos ha generado un cambio significativo en la industria alimentaria. Marcas tradicionalmente asociadas con productos de origen animal ahora invierten en líneas veganas para satisfacer a un mercado en expansión.

Este cambio no solo refleja una adaptación a las nuevas preferencias de consumo sino también una oportunidad de negocio emergente. Pero mucho cuidado con los alimentos veganos que NO llevan la etiqueta que lo certifica, si no lleva alguno de los sellos veganos que lo acredite, busca otro producto.

Empresas emergentes y ya establecidas que adoptan el veganismo como parte de su propuesta de valor están experimentando un crecimiento notable. Los casos de éxito no son aislados, son la prueba de que el veganismo está remodelando el paisaje económico de la alimentación.

Así, te recomendamos nuestro post sobre cómo identificar alimentos veganos para asegurarte de que realmente compras lo que quieres.

Cómo influye el veganismo en la economía: sectores no alimentarios

El alcance del veganismo trasciende la alimentación, afectando también a sectores como la moda y la cosmética. La demanda por productos libres de crueldad animal y sostenibles ha impulsado la creación y el crecimiento de marcas veganas en estos rubros.

De hecho, la cosmética vegana para ofrecer belleza libre de crueldad animal está en pleno auge no solo por ser vegana, sino por los beneficios para la piel que este tipo de productos tienen.

En este punto, te recomendamos conocer la diferencia entre vegano y cruelty free para identificar correctamente cada uno y que lo que vayas a comprar, lo hagas consciente de su origen y composición. Asimismo, la innovación en materiales alternativos a la piel y el cuero es un claro ejemplo de cómo el veganismo estimula la economía a través de la sostenibilidad.

Los productos y servicios sostenibles, desde la energía hasta el turismo, se benefician del ethos vegano. La preferencia por opciones que respeten la vida animal y el medio ambiente está generando nuevas oportunidades de negocio y empleo, contribuyendo a una economía más verde y ética.

Efectos económicos del veganismo

Sin duda, la pregunta de cómo influye el veganismo en la economía tiene una respuesta positiva. El impacto económico del veganismo se extiende a la creación de empleo y al estímulo de nuevos sectores de mercado. La expansión de la industria vegana no solo genera puestos de trabajo directamente relacionados con la producción de alimentos, sino también en áreas como investigación, desarrollo de productos y marketing especializado.

La influencia del veganismo en las tendencias de consumo tiene un efecto multiplicador en la economía global. A medida que más personas adoptan estilos de vida veganos, se estimula la demanda por productos y servicios que respeten estos valores, incentivando a su vez la innovación y la diversificación económica.

El Espacio Rastro acogerá la primera edición del Madrid Vegan Market el próximo 10 de marzo, que dará visibilidad y apoyo a pequeños emprendimientos veganos.

Desde las 10 de la mañana hasta las 16 horas de la tarde, El Rastro, además de su habitual actividad que concentra a cientos de personas, acogerá en el Espacio Rastro este evento categorizado como efímero, por ser único e irrepetible.

El objetivo principal del Madrid Vegan Market es dar visibilidad a emprendimientos veganos tanto del sector de la alimentación como de la cosmética o de artículos para animales o de decoración. Sigue leyendo y te contamos más sobre este interesante evento.

Madrid Vegan Market: visibilidad a emprendimientos veganos

Como decimos, este evento tiene por objetivo que pequeños emprendimientos veganos ya establecidos o nuevos de Madrid puedan dar a conocer sus productos en un espacio muy transitado como es el Rastro, de manera que se les da más visibilidad y apoyo.

¿Cuándo?

El evento tendrá lugar el domingo 10 de marzo desde las 10:00am hasta las 16:00pm. en la Calle San Cayetano 5 (Metro La Latina). No es necesario entrada.

¿Cómo participo?

Si tienes un negocio  y quieres participar, puedes enviar una solicitud para participar a través del formulario de la web de Madrid Vegan Market. Si finalmente participas, ellas se encargan de toda la organización.

Habrá unos 20 puestos con productos cruelty free y veganos del sector de la alimentación, la cosmética, objetos de segunda mano, accesorios para perros, decoración, etc. Si vas a asistir, podrás disfrutar de una gran variedad de marcas veganas deseando que los conozcas.

Además, habrá dos espacios que el evento ofrece de forma altruista a asociaciones animalistas y santuarios para que puedan contar y compartir su labor, recaudar fondos, etc.

Como en otros eventos de este tipo, habrá charlas relacionadas con el veganismo, sorpresas y otras novedades para los asistentes. Por cierto, los espacios son dog friendly.

Por si fuera poco, habrá un espacio para comer y disfrutar de una oferta gastronómica vegana con delicioso platos plant based.

Participantes confirmados en el Madrid Vegan Market

Los participantes de este pop up van desde santuarios de animales de Madrid (que necesitan toda la ayuda y visibilidad posible) hasta marcas de cosmética o accesorios y restaurantes o pastelerías que, sin duda, hacen una labor muy buena para fomentar el veganismo. 

Estos son los particpantes (aparecen en el orden en que las organizadoras del evento los han ido confirmando):

El Obrador de la Paka de Lavapiés, ofrecerá desde las 10 de la mañana sus creaciones dulces y saladas para que nuestro paladar explote en sabores veganos y deliciosos. Desde packs especiales hasta sus famosas “Pakitas”, bagels, sándwiches, etc.

El Santurario Vegan es otro de los participantes confirmados para esta primera edición del Madrid Vegan Market. Este santuario rescata y proporcionar refugio a animales considerados de granja que son maltratados y abandonados y les garantizan la vida digna y feliz que merecen.

Caramella Cakes es otra de las participantes confirmadas. Con sus originales creaciones, este obrador vegano participa con sus originales cookies y sticky buns o mini muffins.

Veganful beauty  es una tienda online maquillaje vegano y cruelty free y también tendrá un espacio en esta primera edición del Madrid Vegan Market. Realizará pruebas de maquillaje, demostraciones de tratamientos y ofrecerá descuentos. ¿Sabes que el 10% de sus beneficios los destina a una asociación o santuario de animales?

Ringana también ofrece cosmética 100% natural, vegana y cruelty free. Cuenta con numerosos premios que avalan sus productos, en los que uriliza sustancias activas con fórmulas únicas, muy trabajadas, sin químicos y en envases sostenibles.

Con Labante London habrá espacio para el lujo ético con sus bolsos veganos, todos con sello Peta Approved. Están fabricados con materiales y productos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. Tienen una amplia variedad de opciones tanto en estilos clásicos como más modernos.

La Fundación El Hogar también estará presente. Podrás comprar merchandising solidarios o hacerte socio y/o apadrinar así como hacer un donativo. Todo, para mejorar las condiciones de vida de sus habitntes y el terreno donde viven.

Más alimentos deliciosos y veganos gracias a Lo Que Diga Lola, una tienda vegana de alimentación, cosmética y granel ubicada en Coslada que participará en el evento con todo tipo de productos aptos para veganos. La protagonista de esta tienda y quien le da nombre es una galga adorable. ¿Estará en el evento?

Rele Vegan lanzará sus productos en primicia en Madrid Vegan Market. Se trata de un emprendimiento vegano de comida preparada de tofu marinado en envases de cristal. En el eveno podrás probar sus deliciosas recetas.

Charlas en Madrid Vegan Market

Además de desgutar los exquisitos productos de los participantes, poder ayudar a los animales de santuarios y aprender sobre cosmética vegana y cruelty free e incluso pode probar algún tratamiento, el evento también tendrá charlas relacionadas con el veganismo.

• A las 11am. charla Niñ@ interior y veganismo de la mano, de Diana Esteban.
• A las 12pm. charla Los peores mitos sobre sostenibilidad y veanismo, de Bárbara González.
• A las 13pm. charla Más allá de la ensalada, de Círculo Veggie.

Más sobre Madrid Vegan Market

En los próximos días actualizarán los participantes en sus redes sociales (y trataremos de dejártelos aquí  también) que serán partícipes de la gran labor de apoyo y visibilidad que llevan a cabo con su evento.

En Madrid Vegan Market son veganas y, como tal, sus eventos se basna en el respeto. Por ello, todo lo que puedas ver y comer en el evento será vegano y cruely free.

Ya hemos dicho en otras ocasiones que hay claras diferencias entre vegano y cruelty free, unas diferencias que hay que saber reconocer ya que un producto cruelty free puede que no sea 100% vegano. Pero en el caso del Madrid Vegan Market sí, todo es vegano y cruelty free.

La presencia del santuario de animales es gracias a su compromiso con los animales y su respeto hacia ellos por lo que sus eventos, tienen espacios para organizaciones y santuarios que quieran dar a conocer su labor.

Siempre procuran hacer sus eventos en espacios y zonas con mucho tránsito de gente que facilite o, de alguna manera, contribuya, a dar más visibilidad a los participantes.

Veganos Madrid

Como hacemos siempre con otros eventos de índole vegana, desde nuestra guía de Veganos Madrid te animamos a ir y echar un vistazo a los puestos para conocer la gastronomía, artesanía, etc. madrileña y, sobretodo, vegana.

Además, si te encuentras en una situación en la que el veganismo en una familia que no es vegana se te hace un poco cuesta arriba, puede que ir con personas que no lo son, facilite que la situación sea algo mejor. Así que seas vegan@ desde hace tiempo o desde hace poco, no te pierdas un evento en el que aprender, conocer y disfrutar.

Imagen: Madrid Vegan Market

Los sellos veganos y certificaciones veganas son un distintivo esencial para productos y servicios que respetan la vida sin explotación animal. Estas certificaciones no solo validan el compromiso de las marcas con prácticas sostenibles y éticas, sino que también orientan a los consumidores en sus decisiones de compra, asegurándoles que lo que adquieren está libre de cualquier componente animal.

Pero, ¿cuáles son estos sellos veganos? ¿Cómo se obtienen? Desde Veganos Madrid queremos aportar nuestros conocimientos sobre este tipo de certificaciones con el fin de facilitar una guía para distinguir estos sellos y certificaciones.

Todo lo concerniente al veganismo sigue aún levantado dudas y cuestiones a la vez que crece el número de personas adeptas a este estilo de vida. Es por ello que con artículos anteriores hemos querido arrojar un poco de luz sobre la diferencia entre vegano y cruelty free o ahondar en el propio origen del veganismo.

A pesar de lo que muchos piensan sobre este estilo de vida, que es una moda pasajera, que es de hace pocos años, etc. sus orígenes se remontan a épocas romanas. Gracias a toda su historia, el veganismo nos trae en el presente una forma de vida en la que la que el respeto por la vida de los animales es de sus premisas principales, junto con la sostenibilidad ambiental.

Así, los sellos veganos permiten distinguir los productos veganos de los que no lo son para facilitar a veganos y veganas el consumo sostenible y ético de alimentos, ropa, etc. en línea con este estilo de vida.

¿Qué son los sellos veganos?

Los sellos veganos son certificaciones otorgadas por organizaciones autorizadas que verifican que los productos o servicios cumplen con estrictos estándares veganos. Esto significa que no contienen ingredientes de origen animal, no involucran el uso de animales en sus procesos de prueba y están libres de crueldad animal.

La presencia de un sello vegano en un producto garantiza a los consumidores que están adquiriendo un artículo que respeta su ética y valores. No obstante, en nuestra guía puedes encontrar desde restaurantes veganos hasta tiendas de ropa vegana en Madrid, tiendas de belleza y cosmética vegana o las mejores marcas para un hogar vegano, entre otras muchas cosas.

Con esto pretendemos facilitar a la población vegana que encuentre y obtenga cosmética vegana o cualquier producto o establecimiento vegano que cubra sus necesidades y gustos siguiendo la línea ética.

Tipos de sellos veganos en España

Para las empresas en España que buscan certificar sus productos o servicios, conocer los distintos tipos de sellos veganos disponibles y el proceso para obtenerlos es fundamental.

No obstante, no solo para empresas que quieren obtener una certificación vegana, sino para cualquier persona que está empezando en el mundo del veganismo, reconocer los sellos de certificación vegana es una manera más sencilla de consumir responsablemente. Los sellos veganos o certificaciones veganas más reconocidas en España son las siguientes:

V-Label

El V-Label es una certificación internacionalmente reconocida que valida productos y servicios como veganos o vegetarianos. En España, esta etiqueta garantiza que los productos no contienen ingredientes de origen animal y que no se han testado en animales. Además, se revisa la cadena de suministro para asegurar la ausencia de contaminación cruzada.

Para obtener el V-Label, las empresas deben pasar por un proceso de solicitud detallado, incluyendo una auditoría de sus ingredientes y procesos de producción.

Certificación EVE VEGAN®

Expertos en Etiquetado Vegano (EVE) ofrece la certificación EVE VEGAN®, enfocándose en productos alimenticios, cosméticos y textiles. Esta certificación asegura el cumplimiento de estrictos criterios veganos, desde la composición hasta la fabricación del producto.

Las empresas interesadas deben someterse a una evaluación de sus productos y procesos, incluyendo inspecciones y verificación de proveedores para garantizar la conformidad con los estándares veganos.

PETA-Approved Vegan

PETA, una de las organizaciones de derechos de los animales más grandes del mundo, ofrece el sello «PETA-Approved Vegan» para ropa, accesorios y muebles. Como otros sellos veganos, éste asegura que los productos están libres de materiales de origen animal y que no se han realizado pruebas en animales.

Para conseguir esta aprobación, las marcas deben demostrar que sus productos cumplen con los criterios veganos y someterse a una revisión de sus materiales y procesos de fabricación.

Beneficios de obtener sellos veganos y cómo elegir el adecuado

La elección del sello o certificación vegana adecuada depende de varios factores, incluyendo el alcance geográfico de la marca, el sector de la industria y el público objetivo. Investigar y seleccionar una organización certificadora reconocida y respetada es crucial para maximizar el impacto de la certificación. Así, los beneficios de obtener sellos veganos son, entre otros:

• Credibilidad y confianza: Los sellos veganos aumentan la credibilidad de la marca ante los ojos de los consumidores, construyendo una relación de confianza basada en valores compartidos.
• Acceso a nuevos mercados: La certificación abre puertas a nuevos segmentos de mercado interesados en productos sostenibles y éticos.
• Ventaja competitiva: Diferenciarse en el mercado con un sello vegano puede ser un factor determinante para los consumidores a la hora de tomar decisiones de compra.

Proceso para obtener sellos veganos

El proceso de obtención de sellos veganos va a depender del sello que la empresa en cuestión quiera obtener o sea apta y los requisitos necesarios para cada sello o certificación. Recomendamos solicitar ayuda o consultar con la administración de los sellos veganos para poder cumplimentar el proceso de forma correcta. Aun así, a grandes rasgos, los pasos de este proceso son los siguientes:

1. Evaluación de criterios: El primer paso para obtener una certificación vegana es comprender y evaluar los criterios específicos que la organización certificadora establece. Estos criterios varían según la entidad, pero generalmente incluyen la prohibición de uso de ingredientes de origen animal, la no realización de pruebas en animales y la garantía de que no haya contaminación cruzada con productos no veganos durante la producción.
2. Solicitud y documentación: Una vez que una empresa asegura cumplir con los criterios, el siguiente paso es completar la solicitud de certificación. Este proceso implica la presentación de documentación detallada sobre los ingredientes, procesos de producción y proveedores, demostrando que cumplen con los estándares veganos.
3. Inspección y auditoría: Tras la revisión de la solicitud, la organización certificadora procederá a realizar una inspección y auditoría de las instalaciones de producción. Este es un paso crucial para verificar la exactitud de la documentación presentada y asegurar que no haya riesgos de contaminación cruzada.
4. Certificación: Si la empresa cumple con todos los requisitos, se le otorga la certificación vegana. Esta certificación es un sello de aprobación que puede ser utilizado en el etiquetado de productos, marketing y comunicaciones, sirviendo como una poderosa herramienta de diferenciación en el mercado.

La obtención de sellos veganos es un proceso riguroso pero gratificante que refleja el compromiso de una marca con la ética animal y la sostenibilidad. Las empresas pueden dar un paso más y, además de contribuir al sector del veganismo y darle visibilidad, aseguran que sus productos y servicios resuenen con los valores de los consumidores conscientes de hoy.

El origen del veganismo no es tan reciente ni es una moda pasajera como la popular creencia, sino que tiene un rico trasfondo histórico y cultural. El respeto por la vida animal y la elección de dietas libres de productos animales se remonta a civilizaciones antiguas.

Si bien es cierto que en los últimos años, el concepto del veganismo se ha modernizado y el porcentaje de personas en España que es vegana ha aumentado considerablemente, una tendencia que seguirá a la alza en los años venideros.

Este artículo te contamos un poco más sobre el origen del veganismo, su evolución y la relevancia de esta filosofía que excluye todos los productos de origen animal en el mundo moderno.

Origen del veganismo: raíces antiguas

Para entender de dónde viene el veganismo, nos trasladamos a la India. Aquí, el principio de ‘ahimsa’, uno de los preceptos del budismo, que promueve la no violencia, el respeto hacia todas las formas de vida por su energía divina y desalentaba el consumo de animales. Se reflejaba en prácticas dietéticas de religiones como el hinduismo, budismo y jainismo.

De forma paralela, figuras históricas como Pitágoras (que fue de los primeros en inclinarse éticamente por una dieta vegetariana) o Platón entre otros, en la Grecia antigua adoptaban dietas basadas en plantas por razones éticas y de salud, creyendo en la purificación del cuerpo y la mente. De hecho, recomendaban este tipo de dietas.

En este sentido, conviene destacar que el origen del veganismo, los ideales éticos, el estilo de vida, la dieta, etc. si se remonta a épocas antiguas por las prácticas alimenticias basadas en lo vegetal. Es el concepto “vegan” el que si se considera como parte del nacimiento del veganismo moderno.

De hecho, hasta que surja el término vegan, son muchos los dramaturgos, filósofos y otros personajes históricos lo que llevarán un estilo de vida basado en dietas vegetales. Entre estos personajes de la historia se encuentran Albert Einstein, Leonardo Da Vinci o Miguel de Cervantes.

Origen del veganismo: nace el concepto vegan

Como sucede en la actualidad, además del veganismo, existen otras acepciones como el vegetarianismo. Por entonces, también había estas diferencias conceptuales y de filosofía en los estilos de vida.

Las personas vegetarianas consumen en gran parte plantas y sus derivados (frutas, semillas, etc.) mientras que aquellos con un estilo de vida vegano además de plantas y derivados, no consumen nada de origen animal, incluyendo alimentos, cosmética, etc.

De esta manera, había que, de alguna forma, ponerles nombre y definir más concretamente tanto una cosa como la otra. Como parte casi principal del origen del veganismo, el término «vegan» fue acuñado en 1944 por Donald Watson y Elsie Shrigley al fundar la Vegan Society en el Reino Unido.

Este término surgió para diferenciarse del vegetarianismo, excluyendo no solo la carne sino también los productos derivados de animales como lácteos y huevos. La motivación detrás de esta decisión abarcaba la compasión hacia los animales y preocupaciones sobre la salud y el impacto ambiental de la producción animal.

Podemos decir que es a partir de ese momento cuando el veganismo como estilo de vida y tal y como lo conocemos hoy, tiene un nombre propio pero no tenía definición como tal.

Evolución y aceptación global del veganismo

La primera definición de veganismo surge también dentro de The Vegan Society, de la mano de su vicepresidente Leslie J. Cross. Es en 1949 cuando define el veganismo como “el principio de la emancipación de los animales de la explotación por el hombre”.

En la actualidad, la Asociación Vegana Española lo define como “un estilo de vida centrado en la exclusión razonable, en la medida en que sea posible y practicable, de toda forma de explotación y crueldad hacia la utilización de los animales como alimento, ropa u otros usos.”

El veganismo ha dado paso a una evolución y aceptación global que nos trae a la actualidad. Originalmente visto como una elección dietética minoritaria, se ha transformado en un movimiento global, influyendo en aspectos tan diversos como la política, la alimentación, la moda, la ética animal y la sostenibilidad ambiental.

La disponibilidad de opciones veganas ha crecido exponencialmente, facilitando su adopción por un público más amplio. Por ejemplo, en el caso de Madrid, cada vez son más los restaurantes veganos o restaurantes con opción vegana que abren sus puertas a un público cada vez más extenso.

Desde que el término se acuñase por primera vez, el veganismo ha ido evolucionando con la creación y fundación de otras asociaciones y registrando como tales algunas otras como American Vegan Society o la propia Vegan Society que se convirtió en la organización benéfica con marca registrada que conocemos hoy.

Origen del veganismo en España

No hay muchos datos sobre el antecedentes del veganismo en España más allá de los filósofos y dramaturgos mencionados anteriormente. Si bien es cierto que el movimiento naturista tiene similitudes con el veganismo como su principio de no alimentarse de animales o explotarlos.

A esto hay que la fundación de diversas asociaciones como Unión Federal Vegetariana (UFV) con sedes en diversos países de Europa, España entre ellos, y la fundación de partidos políticos.

Un dato curioso es que el origen del veganismo llevó, a su vez, a que surgiese el Día Mundial del Veganismo. Este día nace en el año 1994 con el 50 aniversario de la fundación de The Vegan Society, el 1 de noviembre.

El veganismo, arraigado en una historia profunda y diversa, comenzó como una simple elección dietética para convertirse en un movimiento integral que aborda cuestiones éticas, ambientales y de salud. De hecho, adoptar este estilo de vida trae consigo diversos beneficios, entre ellos que ser vegano reduce la huella de carbono.

Como tal, el veganismo representa no solo una tendencia pasajera, sino una evolución significativa en la forma en que los humanos interactúan con el mundo natural y entre sí. Si no tienes este estilo de vida y alguien de tu entorno si, recuerda que el veganismo en una familia no vegana puede ser complicado (o no). Así que, para hacerlo más simple, ofrece tu apoyo y comprensión porque el estilo de vida de cada persona es respetable sea cual sea.

A medida que avanzamos, el veganismo no solo ofrece una opción dietética alternativa, sino también una vía hacia un futuro más sostenible y compasivo.

Si te preguntas cuál es la diferencia entre vegano y cruelty free, has llegado al lugar idóneo. En efecto, un producto puede ser cruelty free pero no vegano.

En el mundo consciente de hoy, con el veganismo en constante auge (y con razón) términos como «vegano» y «cruelty-free» son cada vez más comunes. Aunque a menudo se usan indistintamente, estas etiquetas representan conceptos distintos.

Estos conceptos comparten un núcleo común de compasión animal, pero difieren en su alcance y aplicación. No te preocupes, en este artículo vamos a ver la diferencia entre vegano y cruelty free, que también vendrá muy bien para el conflicto que pueda crearse del veganismo en una familia no vegana.

Así, si alguien quiere tener un detalle contigo y, simplemente, acompañarte en el camino, podrá tener una idea más clara de la diferencia entre vegano y cruelty free.

Diferencia entre vegano y cruelty free: veganismo

El veganismo es un estilo de vida que busca excluir todas las formas de explotación y crueldad hacia los animales, no solo en la dieta, sino en todos los aspectos de la vida. Una persona vegana evita consumir todos los productos animales, incluyendo carne, lácteos, huevos y miel.

Pero el veganismo va más allá de la alimentación: también implica evitar productos no alimentarios derivados de animales, como el cuero, la lana y la seda, así como productos que han sido probados en animales.

En este punto, cabe recordar que hay marcas veganas (que puedes consultar en la guía de Veganos Madrid) que se han hecho un hueco en sus industrias correspondientes con productos veganos.

Diferencia entre vegano y cruelty free: cruelty free

Por el contrario, el concepto cruelty free es más una cuestión ética centrada en los productos. Como bien dice su traducción “libre de crueldad” este concepto se refiere a productos y prácticas que no involucran la experimentación en animales.

Esta etiqueta se encuentra comúnmente en cosméticos, productos de cuidado personal y productos de limpieza. Un producto cruelty-free garantiza que ni el producto final ni sus ingredientes han sido probados en animales.

Sin embargo, es importante aclarar que un producto cruelty-free no necesariamente es vegano, ya que podría contener ingredientes de origen animal. De hecho, cabe destacar que, según la normativa europea (norma 1223/2009), está prohibido probar en animales productos cosméticos acabados e ingredientes cosméticos en la Unión Europea.

Además, en cuanto a belleza y cosmética, seguro que hay gente de tu entorno que no es vegana y consume productos cruelty free sin saberlo. Esto se debe a que hay numerosas marcas no necesariamente veganas (y otras tantas que sí) pero que utilizan productos veganos y/o cruelty free y en las peluquerías se utilizan cada vez más.

Aun así, en nuestra guía puedes consultar peluquerías veganas o con productos veganos en Madrid, por si quieres ir a lo seguro.

Vegano y cruelty free: parecidos razonables

Antes de abordar las convergencias entre ambos términos, detallamos la diferencia entre vegano y cruelty free de manera más concisa:

• El veganismo es una filosofía de vida que rechaza la utilización de animales para cualquier propósito (incluyendo desde alimentos hasta cosméticos y textiles).
• Por su parte, el término cruelty free se refiere específicamente a productos y prácticas que no implican experimentación en animales (se aplica principalmente a cosméticos y productos de cuidado personal).

Ahora bien, una vez esclarecida la diferencia entre vegano y cruelty free, conviene destacar las similitudes entre ambos conceptos, que radican más bien en la parte ética.

Ambos, el veganismo y la filosofía cruelty-free, surgen de una preocupación ética por el bienestar de los animales. Tanto las personas veganas como aquellas que no lo son (o sí) pero son defensores de productos cruelty-free se oponen a la crueldad animal y buscan formas de reducir el sufrimiento animal en sus vidas diarias.

Esta similitud ética a menudo lleva a que las personas interesadas en una filosofía también se inclinen hacia la otra. Aquí entra en juego una cuestión a la que numerosos veganos y defensores de productos cruelty free se enfrentan: encontrar establecimientos acordes a su ética y su estilo de vida.

Por suerte, esto está cambiando y, por ejemplo en el ámbito de la cosmética o la restauración, cada vez son más los restaurantes veganos a los que poder acudir a degustar la deliciosa comida vegana, o tiendas de belleza y cosmética vegana con productos ideales y adecuados a lo que cada uno busque.

Certificados oficiales

Los certificados oficiales confirman que una marca no experimenta con animales bajo ninguna circunstancia. Esto ofrece una garantía adicional a los consumidores preocupados por las prácticas éticas de las empresas. Encontramos los siguientes certificados o sellos:

• Sello V-Label.eu (hay dos tipos, vegana y vegetariana)
• Sello Cruelty Free de PeTA
• Sello Choose Cruelty Free
• Sello Leaping Bunny

Estos sellos, como decíamos al principio, están presentes en productos de la vida cotidiana tanto de vegan@s como de no vegan@s debido a la normativa europea, entre otros motivos.

Entender la diferencia entre vegano y cruelty-free es crucial para tomar decisiones informadas y éticas. Ambos enfoques contribuyen significativamente al bienestar animal y a la sostenibilidad ambiental, pero es importante reconocer sus distintas aplicaciones y principios.

Mientras que el veganismo adopta un enfoque holístico, rechazando todos los productos de origen animal, cruelty-free se centra en evitar la crueldad en el proceso de producción.

En definitiva, al optar por productos veganos y cruelty-free, los consumidores pueden tener un impacto positivo en la vida de los animales y en el planeta, ya que ambos conceptos, aunque distintos, son complementarios en su lucha por un mundo más ético y compasivo.

Hacer regalos originales para veganos por Navidad es más sencillo de lo que parece. La Navidad es un momento especial y tener un detalle con nuestros seres queridos es satisfactorio tanto para quién regala como para quien recibe el regalo.

En este caso, los regalos originales para veganos por Navidad pueden ser bien entre vegan@s o bien alguien que no lo es a una persona que si tiene este estilo de vida, de manera que se demuestra apoyo y se rompen tabús sobre el veganismo en una familia que no es vegana.

Afortunadamente, hay una amplia gama de opciones que no solo son respetuosas con el medio ambiente y los animales, sino también originales y creativas. En este artículo, exploraremos algunas ideas de regalos originales para veganos por Navidad.

Regalos originales para veganos: cesta de alimentos veganos

Una cesta de alimentos veganos es un regalo clásico y siempre apreciado. Puedes personalizarla con una variedad de delicias como quesos veganos artesanales, chocolates sin leche, bebidas veganas y snacks saludables. Estas cestas no solo son un festín para el paladar, sino también una muestra de aprecio por su estilo de vida.

En nuestra guía de tiendas de comestibles veganos podrás encontrar gran variedad de establecimientos con los que elaborar una cesta vegana que no dejará indiferente a nadie.

Cosmética y belleza vegana como regalos originales para veganos

Regala belleza y cuidado sin crueldad animal con cosméticos y productos de cuidado personal veganos. Busca marcas que no solo eviten los ingredientes de origen animal, sino que también se comprometan con el no testeo en animales.

Además, en Madrid hay varias tiendas de belleza y cosmética con productos para sorprender a quien queramos hacer regalos originales veganos por Navidad. Desde lociones y cremas hasta maquillajes y perfumes, hay una amplia gama de productos para elegir.

En este punto, te puede interesar regalar un tratamiento o una cita en alguna de las peluquerías veganas o con productos veganos en Madrid, cada vez más numerosas.

Ropa y calzado vegano como regalos originales para veganos

La moda vegana ha recorrido un largo camino, ofreciendo ahora opciones elegantes y de alta calidad. Así, ya sea por preferencias entre moda sostenible o de segunda mano, en nuestra guía te ofrecemos algunas tiendas de ropa vegana en Madrid con las que hacer regalos originales veganos será un acierto seguro.  https://veganos.madrid/ropa/

Regalar ropa hecha con materiales alternativos al cuero, lana o seda, es sin duda, un regalo ético y agradecido. Asimismo, comprar calzado vegano en Madrid puede ser todo un reto si no sabes dónde encontrar tiendas de este tipo. Con la selección de tiendas de nuestra guía, los regalos originales para veganos basados en calzado de calidad ya no es tarea difícil.

Además de las tiendas que puedes encontrar en Veganos Madrid, disponemos de una selección de marcas veganas con las que sorprender.

Libros: regalos originales para veganos con los que acertar

Para los amantes de la lectura, un libro de recetas veganas o un libro sobre el veganismo, puede ser el regalo perfecto. Hay una gran variedad de libros que cubren desde la reflexión que rodea el mundo del veganismo hasta recetas culinarias a base de productos veganos. Así que, te dejamos nuestros libros veganos favoritos como una opción para regalar en Navidad.

Restaurantes veganos en Madrid

Regalar experiencias es una manera maravillosa de crear recuerdos. Esto puede incluir una comida o una cena en alguno de los restaurantes veganos o con opción vegana de Madrid, para disfrutar con aquellos que no siguen un estilo de vida vegano.

Estas experiencias no solo son únicas, sino que también apoyan a la comunidad vegana y te permite pasar un rato con tus seres queridos.

Elegir regalos originales para veganos por Navidad no tiene que ser complicado. Con un poco de creatividad y consideración, puedes encontrar el regalo perfecto que celebre y apoye su estilo de vida y muestre cuánto te importa. Y, si el regalo es de vegan@ a vegan@, es una manera de dar a conocer más establecimientos de restauración, ropa y calzado en Madrid.

Por supuesto, un buen regalo no le amarga a nadie, ni siquiera a un@ mism@ así que, apunta estas ideas también como auto-regalo y ¡regálate! Esperamos que estas ideas te ayuden a hacer de esta Navidad una ocasión especial para tus amigos y familiares veganos.